feira de artesanato – dia da mulher 08 de março
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exposição solar dos príncipes
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No Passado dia 11 de Janeiro, pela 3º Vez os bolinhos da beta tiveram presente na prova gastronómica do Solar dos Príncipes.
Aqui vos deixo algumas imagens dos bolos da prova.
Phelan McDermid Syndrome (22q13)
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Como já devem ter reparado este blog não serve só para apresentar o meu trabalho, mas sobretudo para dar informação do síndrome do meu filho.
Agora ainda mais, porque descobri que não estou só em Portugal, felicitando desde já a Madalena e a Cristina, duas mães também muito corajosas.
Para vocês e demais interessados indico o site oficial do síndrome dos nossos filhos. http://www.22q13.org/home.html
Saliento a conferência que vai haver no próximo ano de 2008, onde seria excelente conseguir ir.
Um beijo grande para todas as mães, mas em especial para estas…
Tags: 22q13
escola pastelaria capri- formação em bolos de casamento
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Os bolinhos da beta estiveram presentes no dia 4 e 5 de Junho no Curso de formação em pastelaria – Bolos de Casamento, com lugar na Escola de Pastelaria Capri, este curso foi coordenado pelos formadores António Melgão e Alexandre Rodrigues. Foi organizado pelas Edições do Gosto/Revista Inter Magazine com o patrocínio do Gresso Chef e a Nacional.
certificados
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Curso de Bombons Curso de Decoração I
Curso Peças Montadas Curso Técnicas de Moldagem
reportagem no Portugal Diario
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Olá a todos, venho por este meio informar que tive o prazer de estar presente num congresso onde se falava de doenças raras. Fui convidada pela associação “Raríssimas” a participar sobre a doença rara do meu filho. Mas é claro que para os médicos continua a ser uma doença dara pois também a desconhecem, espero no futuro que os médicos possam ir mais longe e dar informações a quem luta por saber mais um pouco.
Para quem esteja interessado em ver a reportagem aqui vai o endereço: www.portugaldiario.iol.pt , encontra-se na parte da sociedade e tem como titulo, o drama das doenças raríssimas (04/04/07).
Deixo aqui alguns excertos da entrevista:
O drama das doenças raríssimas
2007/04/03 | 17:20Maria João Fernandes
// –> São caso único em Portugal e raro no mundo. Pacientes e familiares vivem drama diário. Além da doença, têm de lidar com falta de apoios e «o encolher de ombros dos médicos». «Só vemos portas fechadas», queixam-se.
O trabalho de divulgação é importante mas toda uma conjugação de acções de apoio torna-se ainda mais essencial, defende Elisabete Ferreira, mãe de Filipe, quatro anos, que sofre de síndrome de Phelan-McDermid. Esta doença rara faz do seu filho caso único em Portugal, juntando-o à estatística de 300 casos registados mundialmente.
A doença que causa repercussões a nível mental e na fala, com a agravante de ser a única a nível nacional, é um pouco desprezada pelos médicos que não sabem como agir em relação ao Filipe, revelou a mãe.
Os encargos com a saúde pesam igualmente no bolso, de quem apenas recebe 145 euros mensais do Estado para colmatar despesas de 800 euros com a saúde do filho. A doença de Filipe não tem cura, mas se houvesse condições médicas e sociais favoráveis tudo seria mais fácil para ambos.
Há falta de apoios para estas crianças, terapeutas que os acompanhem na inserção escolar, e sobretudo há muita falta de informação, revela Elisabete que vive um dia de cada vez em exclusivo para o filho. <– \\
Espero que vos tenha dado mais alguma informação.
Muito obrigada a todos aqueles que têm colaborado com o sucesso dos bolinhos da beta.
Beijos,
Elisabete ferreira
entregas 2009
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Zona 1 Almada, Seixal Grátis
Zona 2 Lisboa, Moita, Barreiro, Amadora, Algés, Montijo 5€
Zona 3 Odivelas, Loures, Sacavém, Alcochete, Linha Sintra (Amadora excl a Cacém incl), Linha Cascais (Algés excl a Oeiras incl) 12€
Zona 4 Sétubal, Linha Sintra (Cacém excl a Sintra), Linha Cascais (Oeiras excl a Cascais) 15€
Os bolinhos da beta são transportados em viatura própia para o efeito.
Reportagem na RTPN
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Olá a todos
Venho por este meio convidar-vos a ver durante esta semana uma pequena reportagem dos Bolinhos da Beta.
Durante oito dias os Bolinhos da Beta vão entrar pela vossa casa a dentro a partir da 19:30 a seguir ao Telejornal.
Não perca , os bolinhos são uma verdadeira obra prima.
Tenho agradecer a toda equipa da RTPN em especial ao Sr. Mário Gouveia da Produção.
Melhores cumprimentos
Elisabete Ferreira
Revista TVMais
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Ola Amigos e Amigas
No Passado Dia 29 de Outubro tive o prazer de receber em minha casa a Jornalista Marta Cardoso e Equipa .
Do qual a revista TVMais saiu hoje nas bancas do qual podem ver mais pormenores da Reportagem.
Ficam aqui algumas imagens da reportagem.
Para saber um pouco mais pode ir ao Arquivo de Maio 2006 onde explico um pouco mais da minha história.Tem como titulo os Bolos 3D.
Muito Obrigada,
Elisabete Ferreira
Informação – Formação Profissional
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Caros Amigos e Amigas
Como combinado aqui vai a informação de que alguns de vocês tiveram conhecimento e outros não, é que nos últimos meses tive presente numa formação.
Formação essa que teve a participação de pasteleiros de Norte a Sul de Portugal.
Nesta formação tive o prazer de trocar ideias, aprender novas técnicas, novos métodos muito importantes para a carreira de um Pasteleiro.
E como não podia faltar, tivemos o prazer de ter formação com o melhor formador de Decoração o Professor Hipolito, que ensinou todos aqueles promenores que só aprendendo é que as coisas ficam perfeitas.
O Professor vai continuar ajudar todos os formandos que tiveram na formação. Vai contribuir para que cada vez haja mais perfeição na Pastelaria de hoje.
Queria agradecer a todos os formandos e formador um muito obrigada a todos que ajudaram os Bolinhos da Beta e que continuam em ligação permanente 24h/24h.
Ao longo do Ano (06/07) vamos continuar em formação para que possamos fornecer a todos vós , tudo aquilo que é devido e bem feito com muita dedicação e carinho.
Melhores Cumprimentos
Elisabete Ferreira
